Rabarber pink pepper mocktail
Deze rabarber mocktail moet je geproefd hebben! Ik ben niet heilig hoor. Ik drink af en toe een glaasje alcohol. Witte of rode wijn. Het is geen excuus, maar ik woon in het Gooi. Je wordt hier al snel raar aangekeken als je niet "gezellig" mee doet. Heel eerlijk gezegd vind ik het ook wel lekker af en toe. Maar bottom line is dat het niet je gezondheid ten goede komt. Zeker als je goed wilt slapen, fit wilt zijn of wilt afvallen kun je het gewoon beter laten staan. En dat doe ik dan ook het grootste gedeelte van
Foodtrends 2020
Hierbij weer een overzicht van alle foodtrends van 2020. Natuurlijk laten Foodtrends zich niet per kalenderjaar categoriseren en zul je trends zien die doorzetten vanuit dit jaar, trends die heel voorzichtig "beginnend" zijn en trends waarvan trendwatchers verwachten dat ze volgend jaar een trend gaan worden. Als je goed oplet zie je dat veel trends op de een of andere manier wel met elkaar verbonden zijn. Ik ben benieuwd of jij de rode draad ziet. 1. Probiotisch eten De grootste nieuwkomer in de lijst van foodtrends vind ik toch wel het probiotische eten. Ik hoop dat ze nog een andere
BLOG: Food & Health trends 2019
Door mijn grote interesse in voeding speur ik graag het internet af naar (voor mij) nieuwe voedingsmiddelen of producten, nieuwe bereidingstechnieken, nieuwe (wetenschappelijke) wetenswaardigheden en al het andere dat op een mogelijke manier mijn interesse wekt op culinair of gezondheidsgebied. Zo rond de jaarwisseling kom ik dan altijd weer diverse voorspellingen tegen van wat de trends gaan worden van het komende jaar. Omdat ik deze keer toch wel veel interessante dingen ben tegengekomen, heb ik de leukste weetjes voor je op een rijtje gezet. FOOD & HEALTH TREND NUMMER 1 Alcoholvrije drank Alcoholvrije drank maakt een steeds grotere opkomst. Een
